Mat & Dryck

Dagens Lunch

Vid gågatan i Trollhättan ligger vår Restaurang Bacchus.
Här kan du äta en god lunch alla vardagar i veckan. I lunchen ingår sallad, lättöl/måltidsdryck, smör, bröd och kaffe och kaka.

Hos oss kan du ringa och beställa dagens lunch för upphämtning!
Ring oss på Tel. 0520 - 422508 och beställ lunchen, kom förbi och hämta upp den förberedda lunchlådan!
Menyn hittar du här.
Dagens Lunch

Lunch serveras varje vardag mellan Kl. 11.30 – 14.00

Aktuella lunchpriser:

  • Dagens lunch 114 kr
  • Hämtlunch 114 kr
  • Lunchkort laddat med 10 Dagens lunch 1040 kr
  • Seniorlunch 65+ (kl. 13.00 – 14.00) 101 kr

Kontakta oss
Kökschef
Sören Pedersen
Tel. 0520 – 42 25 21
restaurang@trollhattan.fh.se

Matsedel vecka 38

tisdag 19/9

VEGETARISK: Kikärtsgryta med kokosgrädde, ris, rotsaker och aioli
Stekt fläsk med raggmunk, bruna bönor och löksås
Fiskgratäng med räkor, dill och potatispuré

onsdag 20/9

VEGETARISK: Sojabiff med skysås och pressgurka
Pannbiff med stekt lök, skysås och pressgurka
Smörstekt fiskfilé med stuvad spenat och kokt potatis

torsdag 21/9

VEGETARISK: Krämig blomkålssoppa med krutonger
Ärtsoppa/Gulaschsoppa med pannkakor och vispad grädde
Kokt torsk med äggsås och kokt potatis

fredag 22/9

VEGETARISK: Krämig bönpasta med haloumi och tomat
Brynt fläskytterfilé med rödvinssky, champinjoner och bacon
Pasta med kyckling, crèmefraiche och soltorkade tomater
Persika halvor med vispad grädde

Matsedel vecka 39

måndag 25/9

Vegetarisk: Pytt i panna på grönsaker och anamma med aioli
Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor
Biff Lindström med skysås och persiljekokt potatis

tisdag 26/9

Vegetarisk: Timjandoftande sötpotatis med fetaost och hummus
Stekt fläsk med raggmunk, bruna bönor och löksås
Husets egen mandelfisk med brynt smör och kokt potatis

onsdag 27/9

Vegetarisk: Grönsaksgratäng med chili och haloumi
Fläsklägg med rotmos och senapscrème
Stekt rödspättafilé med vår goda remouladsås

torsdag 28/9

Vegetarisk: Klassisk löksoppa med hembakat bröd
Ärtsoppa/gulaschsoppa med pannkakor vispad grädde, hallonsylt
Pesto o färskostbakad sej med vitvinssky och ris

fredag 29/9

Vegetarisk: Broccoligratäng med grana padana
Fläsknoisette med dijonsenapsås och ugnsbakad potatis
Omelett med dill, fänkål och räkor
Chokladkladdkaka med vispad grädde

Matsedel vecka 40

måndag 2/10

Vegetarisk: Soyalimpa med äpplesky och potatismos
Skånsk kalops med kokt potatis, rödbetor
Kalvfärslimpa med äpplegräddsås, ärtor och potatismos

tisdag 3/10

Vegetarisk: Ugnsbakad rödbeta med Chevrés och hummus
Stekt fläsk med raggmunk, bruna bönor och löksås
Vår egen laxlasagne med béchamelsås och spenat

onsdag 4/10

Vegetarisk Halloumigryta med tomat, linser och chili
Grekiska pannbiffar med fetaost, oliver, gräddig tomatsås och ris
Pankopanerad fiskfilé med skagenröra

torsdag 5/10

Vegetarisk Blomkål och broccolisoppa med hembakat bröd
Gulasch/Ärtsoppa med pannkakor vispad grädde och hallonsylt
Pocherad fiskfilé med vitvinssky och räkor

fredag 6/10

Vegetarisk Fusili med krämig svampsås
Fläskfilé med husets egen bearnaise och potatisgratäng
Pasta med biff, champinjoner, vitlök i gräddsås
Äpplekaka med vaniljsås