Mat & Dryck

Dagens Lunch

Vid gågatan i Trollhättan ligger Restaurang Bacchus.

Menyn hittar du här.

På våning 2 hittar ni vår trevliga lunchrestaurang.

Här erbjuds varje vardag 3 lunchrätter samt ett salladsalternativ. Givetvis tillhandahåller vi takeawaymöjligheter.

Varmt välkomna!

Öppettider
Måndag-fredag 11:30-14:00

Priser
Dagens lunch 135:-
Takeaway 128:-
Veckans sallad 99:-

Seniorerbjudande 65+
Måndag-fredag 12:45-14:00
Dagens Lunch 123:-

Kontakta oss
Kökschef
Sören Pedersen
Tel. 0520 – 422521
restaurang@trollhattan.fh.se

Restaurangchef
Muhamed Hairlahovic
Tel. 0520 – 422513
muhamed.hairlahovic@trollhattan.fh.se

Matsedel vecka 41

onsdag 7/10

- Vego Wallenbergare med brynt smör, gröna ärtor, rårörda lingon och husets potatispuré.
- Mios nudelwok Thai style med kyckling och grönsaker.
- Wallenbergare med brynt smör, gröna ärtor, rårörda lingon och husets potatispuré.
Veckans sallad: Klassisk räksallad/grekisk sallad med fetaost.

torsdag 8/10

- Ramslöksoppa med ägghalva och hembakad bröd
- Husets ärtsoppa / köttsoppa med pannkaksbuffé, sylt och vispad grädde.
- Smörstekt laxfjärril med kryddsmör och juliennegrönsaker. Serveras med potatis och palsternackspuré.
Veckans sallad: Klassisk räksallad/grekisk sallad med fetaost.

fredag 9/10

- Bakad zucchini med västerbottenost, surkål och rostad potatis.
- Husets schnitzel med skysås, stekt potatis, gröna ärtor samt citron och kaprissmör.
- Krämig pasta med oxfilé, mild grönpeppar och dijonsenap.
- Vaniljglass med varma bär.
Veckans sallad: Klassisk räksallad/grekisk sallad med fetaost.

Matsedel vecka 42

måndag 12/10

- Vegokorv halv special med potatismos samt Veronikas gurkmajonnäs.
- Husets halv special med potatismos samt Veronikas räksallad.
- Parmabakad kycklingfilé med paprika och basilikasås, syltad sparris och råstekt potatis.
Veckans sallad: Klassisk räksallad/grekisk sallad med fetaost.

tisdag 13/10

- Tagliatelle serveras med krämig portabellosvampsås, rostade kikärtor och zucchini.
- Knaperstekt fläsk med raggmunk, bruna bönor, löksås och rårörda lingon.
- Dagens fångst, rimmad, kokt med brynt smör, gröna ärtor, pepparrot och potatispuré.
Veckans sallad: Klassisk räksallad/grekisk sallad med fetaost.

onsdag 14/10

- Quinoabiff med fänkål, kokt potatis, grön ärtpuré, löksky och citron.
- Kreolsk kycklinggryta med kabanosskorv. Serveras med lök och paprikaris.
- Husets pannbiff med sidfläsk, syltlök champinjonsky och ugnstekt potatis.
Veckans sallad: Klassisk räksallad/grekisk sallad med fetaost.

torsdag 15/10

- Skogens svampsoppa med pannkaksbuffé, sylt och grädde.
- Gulaschsoppa / ärtsoppa med pannkaksbuffé, sylt och grädde.
- Dagens fångst med bakad fänkål, tomat och dillsås samt pocherad pilaffris.
Veckans sallad: Klassisk räksallad/grekisk sallad med fetaost.

fredag 16/10

- Vegobiff med persiljesmör samt Potatisgratäng
- Pepparstekt fläskfilé med rödvinssås, husets krämiga potatisgratäng och haricotes verte.
- Fusilli med heta räkor, serveras med chili, paprika, purjolök och grana padano.
- Vaniljglass med husets chokladsås.
Veckans sallad: Klassisk räksallad/grekisk sallad med fetaost.